|
|
|
2015-04-21 22:51:28, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Medvehagymás rizottó
Hozzávalók:
2 személynek:
3 szál zöldhagyma
3 kanál olívaolaj
3/4 bögre rizs
kb. 6 dl zöldségalaplé
1 kanál vaj
1 dl főzőtejszín
1 nagy csokor medvehagyma
1 marék reszelt parmezán
Elkészítés:
Megdinszteljük üvegesre a karikára vágott zöldhagymát pár kanál olívaolajon, majd rászórjuk a rizst. Picit pirítgatjuk, majd amikor a rizs fényesen csillog, hozzáöntünk 1 merőkanál forró zöldségalaplevet. Fontos, hogy az alaplé forró legyen végig, éppen ezért lassú tűzön tartjuk, épp csak forrdogálva, magunk mellett a kályhán.
Az első kanál levest a rizs hamar felissza, így megkeverjük párszor, és ismét forró levet öntünk rá. Keverés, felöntés, keverés, felöntés, nos ez így megy addig, amíg a zöldségalaplé elfogy, a rizs pedig megpuhul. Nos, nem teljesen, inkább olyan al dentére, mint a jó spagetti.
Akkor hozzáadjuk a megmosott és felaprított medvehagymát, a vajat és a főzőtejszínt. Ezzel még forraljuk, folyamatosan kevergetve, majd beleszórjuk a reszelt parmezánt, és levesszük a tűzről.
Lefedve még 5 percet hagyjuk, majd tálaljuk.
Megjegyzés:
A jó rizottó titka a megfelelő rizs és a folytonos kevergetés, valamint mindig kevés forró lével való felöntögetés.
A receptet és a fotót Sildiko2 küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: zöldségalaplevet, megdinszteljük, zöldségalaplé, medvehagymát, felöntögetés, főzőtejszínt, medvehagymás, folyamatosan, forrdogálva, olívaolajon, beleszórjuk, pirítgatjuk, megkeverjük, hozzáöntünk, felaprított, medvehagyma, zöldhagymát, mindmegette, főzőtejszín, hozzáadjuk, zöldhagyma, megjegyzés, kevergetés, kevergetve, elkészítés, hozzávalók, személynek, rászórjuk, forraljuk, köszönjük, merőkanál, megmosott, olívaolaj, levesszük, folytonos, megfelelő, karikára vágott, rizs fényesen, alaplé forró, első kanál, rizs hamar, zöldségalaplé elfogy, rizs pedig, reszelt parmezánt, megfelelő rizs, folytonos kevergetés, fotót Sildiko2,
|
|
|
|
|
|
| karikára vágott, rizs fényesen, alaplé forró, első kanál, rizs hamar, zöldségalaplé elfogy, rizs pedig, reszelt parmezánt, megfelelő rizs, folytonos kevergetés, fotót Sildiko2, zöldségalaplevet, megdinszteljük, zöldségalaplé, medvehagymát, felöntögetés, főzőtejszínt, medvehagymás, folyamatosan, forrdogálva, olívaolajon, beleszórjuk, pirítgatjuk, megkeverjük, hozzáöntünk, felaprított, medvehagyma, zöldhagymát, mindmegette, főzőtejszín, hozzáadjuk, zöldhagyma, megjegyzés, kevergetés, kevergetve, elkészítés, hozzávalók, személynek, rászórjuk, forraljuk, köszönjük, merőkanál, megmosott, olívaolaj, levesszük, folytonos, megfelelő, parmezánt, teljesen, felissza, tálaljuk, megpuhul, spagetti, felöntés, parmezán, valamint, receptet, karikára, üvegesre, fényesen, mellett, reszelt, kályhán, párszor, sildiko, dentére, lefedve, hagyjuk, rizottó, keverés, csillog, tartjuk, inkább, fontos, elfogy, legyen, alaplé, vágott, tűzről, mindig, küldte, csokor, percet, öntünk, forrás, amikor, levest, magunk, kanál, ezzel, picit, vajat, olyan, forró, akkor, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3214
- e Hét: 18086
- e Hónap: 31991
- e Év: 161698
|
|
|
Offline
